РЕЦЕПТИ

Не си играя да пържа тиквички – настъргвам, чуквам яйчица и слагам всичко в тигана. Става малко тиквено блаженство

Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal

Въпреки цялата си простота, това лесно ястие с тиквички става невероятно вкусно и ще го готвите постоянно. Можете да го поднесете и като основно, и като гарнитура. Нежният и лек вкус на тиквички ще се хареса на цялото семейство.

Ето рецептата за тази лесна вкусотия с тиквички :

Лесна вкусотия с тиквички

Продукти:

2 тиквички (400 г)

3 скилидки чесън

2 яйца

сол и черен пипер на вкус

5-7 с.л. брашно с връх

1 с.л. сусам

олио (за пържене)

Приготвяне:

Измийте тиквичките и ги настържете на едро ренде. Поставете в дълбока купа.

настъргани тиквички

Объркайте яйцата в зеленчуците, добавете сол, черен пипер, изстискайте чесъна и разбъркайте добре.

омлет тиквички

Добавете сусамовите семена, които преди това трябва да се запържат в сух тиган.

Последно прибавете брашното и хубаво разбъркайте. Ако тестото е течно, тогава добавете още брашно.

вкусотия с тиквички

Изсипете малко олио в тигана, загрейте и изсипете вътре тестото от тиквички, като равномерно го разпределите по дъното. Затворете с капак и гответе за 10 минути на средно силен огън.

омлет от тиквички

След това обърнете и гответе още десет минути, но като намалите огъня до минимум.

вкусотия с тиквички

Източник: За жената

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *