РЕЦЕПТИ

Ако все сте уморени и нямате време, с бързо и вкусно ястие ще спасите положението

Живеем в забързан свят с напрегнато ежедневие. Понякога се връщаме уморени от работа и трудно намираме желание и воля, за да готвим нещо сложно за вечеря. Имаме нужда от рецепти, които да са лесни и бързи. Които могат да задоволят глада ни, без да прекарваме цяла вечер пред печката. Когато просто нямаме сили за това!

За съжаление, не всяка от нас има възможността и лукса да има личен готвач, който постоянно да се грижи за трапезата ни. Повечето нас са длъжни сами да се оправят с готвенето. А когато сме скапани от умора, имаме нужда от нещо, което да се приготви сравнително бързо и лесно.
Следващата рецепта е пример за именно подобно ястие – бързо, лесно, вкусно. Тази рецепта няма да ви държи цяла вечер пред печката, напротив – ще се справите сравнително бързо, а след хапване ще можете да се отдадете на заслужена почивка след тежкия работен ден.

Ето и съставките, от които имате нужда, за да направите тази рецепта реалност:

Картофи – към 700 грама;
Яйца – 8 броя;
Жълтъци – 2 броя;
Настърган кашкавал;
Масло – 3 супени лъжици;
червен пипер;
сол.

Нека видим и как се приготвя въпросното ястие, стъпка по стъпка.
Първо сварявате картофите, след което ги обелвате. Правите пюре, добавяйки двата жълтъка и сол на вкус. Намирате си подходяща тава и поставяте в нея получената смес. Сега внимавайте, защото трябва да оформите осем на брой вдлъбнатини.

Сложете вода да заври на котлона и прибавете към нея яйцата, които сте заделили предварително.

Извадете ги от водата, когато са напълно сварени. Ние ви препоръчваме да използвате решетъчна лъжица, защото с нея става наистина лесно. Тук следващата стъпка е да подредите сварените яйца в приготвените от вас картофени гнезда. Не е никак трудно, сами ще се уверите в това!
Следващата стъпка е да поръсите ястието с кашкавала, който предварително сте настъргали. Сложете ястието във фурна и го запечете за няколко минути.

Когато ястието е готово за сервиране, не забравяйте да го полеете с разтопено масло и червен пипер. Можете да прибавите зелени подправки за красота.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *