РЕЦЕПТИ

Чукнах 2 яйца, малко сиренце и кисело мляко и вечерята се сготви сама

Определено това е една перфектна вечеря, която няма как да не ви допадне. Лесна за приготвяне и с продукти, които ги има във всеки хладилник. Суфлето със сирене е идеално решение за цялото семейство е идеално за тази цел . Удивително леко, ефирно, с деликатна структура и невероятно вкусно ястие. Вашето семейство определено ще се радва на толкова интересна идея! Съставките […]

РЕЦЕПТИ

Родината му е Италия, коричката – чудно хрупкава, а плънката – нежна и мекичка!

Сигурно и вие знаете не една рецепта за ябълков сладкиш – любимото зимно изкушение. А италианците са истински царе на сладкишите с ябълки – доказателство е днешната рецепта, в която съчетанието на вкусове е съвършено – хрупкава тестена коричка, мека, топяща се плънка, и сочни, леко кисели ябълки… Името на сладкиша е  Италиански селски ябълков сладкиш . А ето […]

РЕЦЕПТИ

Тази баница на тиган със сирене и яйце е супер лесно. Ето рецептата

Продукти за баницата: 1 яйце 1 чаена чаша прясно мляко 1 чаена чаша брашно около 300 грама сирене или извара 30 грама краве масло Разбийте в подходяща купа яйцето. Добавете млякото и бъркайте. Постепенно сложете и брашното, като през цялото време трябва да бъркате. Много е важно да бъркате енергично, тъй като в противен случай […]

РЕЦЕПТИ

Стар кръчмар ме светна как да мариновам зеленчуците за скара, станаха страхотни

Хубавата скара е тачена много не само в България, но и на целия Балкански полуостров. Понякога обаче незаслужено пренебрегваме зеленчуците, които с подходящо мариноване могат да добият уникален вкус, по нищо не отстъпващ на мръвката – даже напротив – допълващ я идеално. Тази рецепта след много кандърми успях да изкрънкам от мой приятел, който е […]

РЕЦЕПТИ

Мекичките никога не са ставали толкова бухнали и вкусни: Перфектната закуска

Със сигурност всеки е чувал, че закуската е най-важното хранене от деня. Но какво да хапнем? Това е вечният въпрос, който измъчва всеки. Ако и вие се чудите какво да закусите, което да е хем вкусно, хем лесно, то сега ще ви предложим страхотна рецепта. При това ще се обърнем за помощ към традиционните български […]

РЕЦЕПТИ

Как да си направим вкусен картофен огретен

Au gratin е начин за приготвяне на храна във фурната, благодарение на който на повърхността се образува вкусна златиста коричка. За да направите това, зеленчуците, месото или рибата обикновено се поръсват с галета или настърган кашкавал. Отличен пример за ястие, приготвено по този начин, е картофът Дафне или просто картоф на скара. Тайната на успеха на това изискано френско ястие […]

РЕЦЕПТИ

7 салати за бързо сваляне на излишните килограми след зимата- вкусничко и лесничко, талийката ви ще стане като на фиданка

Феновете на здравословното хранене и отслабването отдавна са изоставили висококалоричния бял сос- майонеза . Затова именно за тях подготвихме тази прекрасна селекция. Леките салати ще разширят менюто ви и ще го изпълнят с максимална полза, а излишните килограми натрупани през зимния период ще си отидат с лекота. Диетични салати без майонеза Цезар с пиле Нека започнем с една […]

РЕЦЕПТИ

Ако някой ми беше казал, че кекс с ябълки ще е такава вкусотия, нямаше да му повярвам никога

Ябълковият кекс е класика в печивата . Шарлот, американски ябълков пай или щрудел – както и да го наречете, комбинацията от ябълки и тесто винаги е успех. Пробвали ли сте това? Монашеска баница с ябълков пълнеж! Името на печивото идва от състава на съставките. Освен това традиционната манастирска баница може да се приготви дори по време на пост и се прави на основата на чай. Леко […]

РЕЦЕПТИ

Божествени пържоли по троянски – по-вкусни не сте опитвали

Необходими продукти: 4 свински вратни пържоли 30 мл зехтин 50 г мед 30 мл оцет соев сос, чубрица Начин на приготвяне: Вземате една по-дълбока купа и една кутия с капак, в която могат да се съберат пържолките. Изсипвате меда в купата. Прибавяте олио или зехтин при меда, оцета и соевия сос – според вкуса ви, […]

РЕЦЕПТИ

Половин килце кайма, няколко сурови картофа и вечерята е готова за нула време. С нищо продукти става истинско пиршество

Рецепти за кюфтета има какви ли не – на скара, на фурна, на тиган, пълнени… Но днес ви предлагаме една по-различна рецепта за кюфтета. Интересното тук е, че плънката е сложена отгоре, така че си имате едновременно и кюфте, и гарнитура. Отлична замяна на скучните ежедневни кюфтета. Получават се много вкусни и необичайни. Ето рецептата за […]